2025年2月下旬に植えたそらまめさん。
昨年はあまり成長せず、5粒くらいしか食べられなかったのですが。
今年は豊作!
右がそらまめさん。左はスナップエンドウ。
風で倒れてしまうので、周りに3本支柱を立て、ビニールひもで囲って支えています。

1株で森のようになっていました。なんでだろう?
スナップエンドウちゃんは、昨年も今年もうまくいかず……。なんでだろう?
違いを考えてみました。
昨年 | 今年 | |
植えた時期 | 3月中旬 | 2月中旬 |
土 | 水はけよい | 粘土やや多め |
他にあまり思い浮かばない……!
来年も植えてみて、観察していきたいと思います。

これくらいの数を、5回くらい収穫できました!
一つのさやに、1粒入りだったり3粒入りだったり。1粒大きくて2粒ちっちゃな豆が入っていたりと、色々でした。さやの内側はふわふわ!触るととっても気持ちいいです。
ゆでそらまめ、焼きそらまめ、レンジチンそらまめ で食べました。
個人的には、レンジチンそらまめがお気に入りです!
レンジチンそらまめの作り方
- 直前にさやから豆を取り出す
- 包丁の手前の角で、そらまめに切り込みを入れる
- レンジ600Wで2分半 加熱する
- お好みで塩を振る
6月4日に、最後の収穫をしてから株を抜きました。

根っこが木みたいになってる!!
支えてくれてありがとう。ごちそうさまでした!
コメント