そらまめ栽培

家庭菜園

2025年2月下旬に植えたそらまめさん。

昨年はあまり成長せず、5粒くらいしか食べられなかったのですが。

今年は豊作!

右がそらまめさん。左はスナップエンドウ。

風で倒れてしまうので、周りに3本支柱を立て、ビニールひもで囲って支えています。

1株で森のようになっていました。なんでだろう?

スナップエンドウちゃんは、昨年も今年もうまくいかず……。なんでだろう?

違いを考えてみました。

他にあまり思い浮かばない……!

来年も植えてみて、観察していきたいと思います。

これくらいの数を、5回くらい収穫できました!

一つのさやに、1粒入りだったり3粒入りだったり。1粒大きくて2粒ちっちゃな豆が入っていたりと、色々でした。さやの内側はふわふわ!触るととっても気持ちいいです。

ゆでそらまめ、焼きそらまめ、レンジチンそらまめ で食べました。

個人的には、レンジチンそらまめがお気に入りです!

レンジチンそらまめの作り方
  • 直前にさやから豆を取り出す
  • 包丁の手前の角で、そらまめに切り込みを入れる
  • レンジ600Wで2分半 加熱する
  • お好みで塩を振る

6月4日に、最後の収穫をしてから株を抜きました。

根っこが木みたいになってる!!

支えてくれてありがとう。ごちそうさまでした!

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