レシピ

この時期になるとスーパーで見かける梅。今年は初めて梅干しづくりに挑戦することにしました！梅を使った保存食を作ることを、「梅仕事」ということを知りました。素敵な言葉ですね！つぐせるはじめての梅しごと！はじめての梅しごと調べてみると、梅干しづく...

2025年2月下旬に植えたそらまめさん。昨年はあまり成長せず、5粒くらいしか食べられなかったのですが。今年は豊作！右がそらまめさん。左はスナップエンドウ。風で倒れてしまうので、周りに3本支柱を立て、ビニールひもで囲って支えています。1株で森...